GS25 편의점 올해 마지막 12월에는 어떤 와인들을 행사하고 있는지 자세히 알아보자.
델리카토, 1924 포트 배럴 에이지드 피노 누아 Delicato, 1924 Port Barrel Aged Pinot Noir ( 레드 )
생산지역 : 미국 캘리포니아
음식 매칭 : 돼지 갈비, 소갈비 등 진한 양념 육류, 양고기, 한우 등 육즙이 풍부한 육류 등
주요품종 : 피노 누아 (Pinot Noir) 100%
알코올 : 15%
행사가 : 28,000 원
카카오페이 머니 현장 할인 20% : 22.,400 원
테이스팅 노트 : 포트 와인을 숙성시켰던 오크통에 약 2~3개월 숙성하였기 때문에 진한 풍미와 함께 오크에서 올라오는 향 등을 충분히 느낄 수 있는 와인이다.
도멘 생 미셸, 브뤼 로제 Domaine Ste. Michelle, Brut Rose ( 로제 )
생산지역 : 미국 워싱턴주 콜롬비아 밸리
음식 매칭 : 회, 초밥 등
주요품종 : 샤르도네 (Chardonnay) , 피노 누아 (Pinot Noir) , 피노 뮈니에 (Pinot Meunier)
알코올 : 7%
행사가 : 23,900 원
카카오페이 머니 현장 할인 20% : 19.,120 원
테이스팅 노트 : 잘 익은 딸기와 약간의 사과향이 감도는 아로마가 인상적이다. 드라이하지만 입안에서 감도는 베리류의 향이 다채로움을 더하며 우아한 목넘김이 달콤한 피니시로 이어진다.
프랑스의 유명한 샴페인 지구와 비슷한 북쪽 위도에 위치해 있는 콜럼비아 밸리는 워싱턴 주에서 가장 큰 면적의 AVA 등급으로 지정된 곳이다. 이 지역은 포도가 성장하는 기간 동안 일조 시간이 캘리포니아 보다 약 2시간 더 길기 때문에 더욱 풍부한 향과 농축된 포도가 생산되며, 저녁의 시원한 기온은 상쾌한 산도를 지니게 한다.
도멘 생 미셸 로제는 콜럼비아 밸리에서 수확한 피노 누아, 피노 뮈니에를 사용하여 완성한 스파클링 와인으로 잘 익은 딸기와 약간의 사과향이 감도는 아로마가 인상적이다. 다양한 음식과도 자유롭게 어울릴 수 있는 인기 와인이다.
라포스톨, 아팔타 Lapostolle, Apalta ( 레드 )
생산지역 : 칠레 라펠 밸리 콜차구아 밸리 아팔타 밸리
음식 매칭 : 불고기, 양갈비, 돼지갈비, 스테이크, 피자 등
주요품종 : 카베르네 소비뇽 (Cabernet Sauvignon) 75%, 시라/쉬라즈 (Syrah/Shiraz) 15%, 카르메네르 (Carmenere) 10%
알코올 : 15%
행사가 : 21,900 원
카카오페이 머니 현장 할인 20% : 17.,520 원
테이스팅 노트 : 강렬하고 진한 딥 레드 컬러에 바이올렛 엣지 컬러를 띠고, 우아하고 정제된 밸런스의 블랙 베리, 스파이시한 아로마가 느껴진다. 부드러운 과실, 커피, 초콜릿 등의 풍미와 훌륭한 탄닌과 구조감이 돋보이는 와인이다. 음용 30분 전 디캔팅을 추천한다.
산타 헬레나, 버라이어탈 샤도네이 Santa Helena, Varietal Chardonnay ( 화이트 )
생산지역 : 칠레 센트럴 밸리
음식 매칭 : 닭을 비롯한 가금류 요리, 돼지고기, 송아지 고기, 파스타 등
주요품종 : 샤르도네 (Chardonnay)
알코올 : 14%
행사가 : 9,900 원
카카오페이 머니 현장 할인 20% : 7.,920 원
테이스팅 노트 : 산뜻한 골든 옐로우 컬러를 띠고, 열대과일 아로마가 짙은 와인으로 복숭아 및 파인애플 향에 부드러운 바나나 향이 가미되어있으며, 스위트한 바닐라 향도 함께 느껴진다.풍부한 과실이 신선하게 다가오며 균형감 있는 산도와 스위트한 느낌이 부드러운 피니쉬로 이어진다.
인비보 X 사라 제시카 파커 말보로 소비뇽 블랑 Invivo X, SJP Sauvignon Blanc ( 화이트 )
생산지역 : 뉴질랜드 남섬 말보로
음식 매칭 : 아페리티프, 다양한 치즈류와 후무스, 갑각류 등
주요품종 : 소비뇽 블랑 (Sauvignon Blanc) 100%
알코올 : 13%
행사가 : 29,000 원
카카오페이 머니 현장 할인 20% : 23.,920 원
테이스팅 노트 : 자몽, 패션 프룻, 레몬 껍질의 향이 잔 밖으로 쏟아져 나오는 듯 하다. 첫 한 모금은 아주 달콤하지만, 입 안에 머금을 수록 균형 잡힌 과실향과 라임향이 중점적으로 느껴지며, 산도와 함께 끊임없이 입안에서 맴돈다. 은은하게 이어지는 청사과 캔디의 향기는 입 안을 상큼하게 만들어 주는 와인이다.
콘차이토로 푸드 카베르네 소비뇽 시라즈 Pudú Cabernet Sauvignon - Shiraz ( 레드 )
생산지역 : 칠레 센트럴 밸리
음식 매칭 : 소고기, 양고기 등
주요품종 : 카베르네 소비뇽, 쉬라즈/시라
알코올 : 12.5%
행사가 : 12,000 원
할인가 : 6,000 원
테이스팅 노트 : 루비 빛 레드와 보라색 컬러가 조화를 이루며 체리, 자두와 어우러진 미디엄 바디로 편하게 즐길 수 있는 이지 캐쥬얼 와인. 부드러운 감촉, 기분 좋은 목 넘김, 은은한 여운의 미디엄 바디 와인이다.
토마시, 아마로네 델라 발폴리첼라 클라시코 Tommasi, Amarone della Valpolicella Classico ( 레드 )
생산지역 : 이탈리아 베네토 발폴리첼라
음식 매칭 : 구운 소고기나 양고기 등 약간 무거운 듯 한 요리 또는 강한 치즈 등
주요품종 : 코르비나 베로네제 (Corvina Veronese) 50%, 론디넬라 (Rondinella) 30%, 코르비노네 (Corvinone) 15%, 오세레타 (Oseleta) 5%
알코올 : 16%
행사가 : 75,000 원
카카오페이 머니 현장 할인 20% : 60.,000 원
테이스팅 노트 : 진한 루비 레드 컬러에 은은한 가넷빛이 감돈다. 잘 익은 체리와 자두와 같은 과일의 농밀함이 우아하게 펼쳐지며, 말린 과일향의 캐릭터가 돋보이는 부드럽고 복합적인 미감의 풀바디 와인이다.
토마시 아마로네는 토마시의 플래그 쉽 와인이자 가장 유명한 아마로네 와인 중 하나이다. 수확 후 다음해 2월까지 건조시킨 포도를 사용하며 이탈리아의 전 국무총리가 토마시 아마로네의 애호가로 알려져있다.
파이퍼 하이직, 뀌베 브뤼 Piper Heidsieck, Cuvee Brut ( 스파클링 )
생산지역 : 프랑스 샹빠뉴
음식 매칭 : 스시, 회, 해산물, 굴, 랍스터, 게, 다양한 치즈, 샐러드, 아시아요리, 동남아요리, 과일, 디저트 등
주요품종 : 피노 누아 (Pinot Noir) 60%, 샤르도네 (Chardonnay) 25%, 피노 뮈니에 (Pinot Meunier) 15%
알코올 : 12%
행사가 : 60,000 원
카카오페이 머니 현장 할인 20% : 48,000 원
테이스팅 노트 : 반짝이는 투명함을 지닌 페일 골드, 향기여름 사과, 배의 달콤하고 신선한 향기와 감귤류의 상큼한 향기가 조화를 이룬다. 상쾌하고 시원한 과일 맛에 이어 마무리를 장식하는 부드럽고 가벼운 맛이 식후주로도 좋다.
페리에 주에 그랑 브뤼 Perrier Jouet Grand Brut ( 스파클링 )
생산지역 : 프랑스 샹빠뉴
음식 매칭 : 식전 주로 어울리며 특히 굴, 카르파치오, 가리비 같은 해산물 요리 등
주요품종 : 샤르도네 (Chardonnay) 20%, 피노 누아 (Pinot Noir) 40%, 피노 뮈니에 (Pinot Meunier) 40%
알코올 : 12%
행사가 : 70,000 원
카카오페이 머니 현장 할인 20% : 56,000 원
테이스팅 노트 : 아카시아, 산사나무의 흰 꽃의 아로마와 흰 과일류의 향이 밸런스를 이룬다. 섬세하고 부드러운 버블이 신선함과 다이나믹함을 선사하는 활기 넘치는 와인으로 풍부한 향과 라이트한 질감을 유지하며 절묘하게 깊은 맛으로 이어지는 와인이다.
샴페인 역사상 최초의 드라이한 샴페인 “브뤼” 스타일의 효시
페리에 주에는 샴페인 역사상 처음으로 드라이한 샴페인인 ‘브뤼’ 스타일을 만든 샴페인 하우스이다. 1856년, 영국 소비자를 위해 만든 당분이 적은 새로운 스타일의 샴페인을 출시하여 샴페인 역사 상 최초의 드라이한 샴페인인 ‘브뤼’ 스타일을 선보였으며 이로서 샴페인 역사에 큰 획을 그으며 새로운 시대를 열었다. 리저브 와인을 12~20% 혼합하여 만들어지며 코트 드 블랑 최고의 포도밭에서 수확한 샤르도네의 기품과 세련미, 몽타뉴 드 랭스와 발레 드 라 마른의 피노 누아와 피노 므뉘에를 기반으로 섬세하면서도 깊이 있는 과일맛과 서양배, 복숭아, 흰 꽃, 자몽 등의 복합적인 아로마가 퍼진다. 숙성에서 오는 브리오슈와 바닐라의 뉘앙스도 느낄 수 있는 와인이다.
프렌치 스파클링 골든 블랑 Vitteaut Alberti, French Sparkling Three Stars by Golden Blanc ( 스파클링 )
생산지역 : 프랑스 부르고뉴 꼬뜨 샬로네즈 륄리
음식 매칭 : 아페리티프, 다양한 치즈류와 후무스, 갑각류 등
주요품종 : 소비뇽 블랑 (Sauvignon Blanc) , 우니 블랑 (Ugni Blanc) , 콜롱바르 (Colombard)
알코올 : 12%
행사가 : 50,000 원
카카오페이 머니 현장 할인 20% : 40,000 원
테이스팅 노트 : 끊임없는 기포를 머금은 선명한 황금빛 스파클링 와인이다. 강하게 나는 말린과일향 뒤로 따라오는 부드러운 꿀의 향을 느끼실 수 있으며, 잘 익은 과일의 다채로운 풍미를 즐기실 수 있다. 부르고뉴 지역 포도를 엄선하여 조화롭게 만들어낸 매력적이고 즐거운 조화 '프렌치 스파클링 골든 블랑 브뤼' 이다.
크레망 골든 블랑은 와인산지로 유명한 버건디 지역에서 재배된 포도만을 사용하였고, 100% 손으로 수확하여 정통 샴페인 방식으로 생산한 와인이다.
호메 세라, 브뤼 까바 Jaume Serra, Brut Cava ( 스파클링 )
생산지역 : 스페인 까탈루냐
음식 매칭 : 구운 연어, 캐비어, 훈제 어류 등
주요품종 : 마카베오 (Macabeo) , 자렐로 (Xarel.lo) , 빠레야다 (Parellada)
알코올 : 12%
행사가 : 14,900 원
카카오페이 머니 현장 할인 20% : 11.,920 원
테이스팅 노트 : 밝은 노란색을 띠는 볏짚 색. 청사과와 시트러스의 향이 코 끝을 싱그럽게 자극하며 끊임없이 작은 버블들이 올라온다. 입 안 에서는 구조감이 탄탄하며 신선한 맛이 깔끔한 스페인 자국내 판매량 1등 까바이다.
2차 병입 발효를 하는 샴페인 전통방식으로 지속적인 작은 버블을 위해 온도는 절대로 16℃를 넘지 않게 하며, 아주 어둡고 주변의 소음이 없는 곳에서 12개월 숙성한다.
12월 GS25 편의점 와인 추천 행사 정보를 알아봤습니다. 레드와인 3종, 샴페인 4종, 로제 1종, 화이트 2종, 50% 파격 할인 레드와인 1종입니다.
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