곧 있으면 크리스마스에 연말이다. 항상 이때쯤 되면 사랑하는 여인 또는 가족들과 와인 한잔할 여유를 찾기 마련이다. 물론 기념일 파티 등 이벤트 때도 와인을 즐기긴 한다. 여자들에게 인기 있는 와인이 어떤 제품이 있는지 알아보자.
여자들이 좋아할 수 밖에 없는 와인 5가지
발비 소프라니, 모스카토 다스티 Balbi Soprani, Moscato d'Asti [ 화이트 ]
생산자 : 카페타 [프란체스코 카페타 - 발비 소프라니] Capetta [Francesco Capetta - Balbi Soprani]
국가/생산지역 : 이탈리아(Italy) > 피에몬테(Piemonte) > 아스티(Asti)
주요품종 : 모스카토 (Moscato ) 100%
알코올 : 5~6%
추천음식 : 비스켓이나 케익, 과일 타르트 등 디저트, 살라미 등과 잘 어울린다.
수입사 : 하이트진로
가격 : 시중가 33,000원(750ml)
옅은 초록이 감도는 황금 색상. 복숭아, 살구 및 레몬 등의 과일 향과 함께 오렌지 꽃 및 아카시아꽃의 향기를 담고 있다. 달콤하고 부드러우며 약간의 스파클이 입안 가득 신선한 느낌을 준다. 산도와 감미 그리고 과일, 꽃 향의 환상적인 균형감을 얻을 수 있다. 엄선한 모스카토를 손으로 수확하여 부드럽게 압착하여 얻은 과즙을 0℃로 보관하였다가, 밀폐형 발효조에서 발효를 통해 미세하고 우아한 천연 기포를 얻게 된다. 이 과정에서 어떠한 당분이나 이산화탄소의 첨가 없이 천연 상태로 양조 된다. 피에몬테 지역에서 가장 급진적인 발전을 이룬 와이너리로 인정 받으며, 이 지역 아로마틱 와인 1위 생산자인 카페타(Capetta)의 대표 브랜드이다.
알타 비스타, 떼루아 셀렉션 말벡 Alta Vista, Terroir Selection Malbec [ 레드 ]
생산자 : 알타 비스타 Alta Vista
국가/생산지역 : 아르헨티나(Argentina) > 멘도사(Mendoza)
주요품종 : 말벡 (Malbec) 100%
알코올 : 14.8%
추천음식 : 양고기, 돼지고기 및 오리, 닭 요리 등과 잘 어울린다.
수입사 : 레뱅드매일
가격 : 시중가 84,000원(750ml)
알타비스타 와이너리가 보유하고 있는 빈야드 중 최고의 떼루아 5곳에서 생산된 최고급 말벡으로만 생산되어 아르헨티나 말벡 특유의 파워풀함과 풍부한 과실향을 자랑한다. 처음에는 세레나데, 알리제린, 테미스의 포도를 사용했고, 최근에는 5 빈야드를 모두 활용해 와인을 생산하고 있다. 묵직한 바디감과 특유의 산도가 인기를 더해 간다.
우나미 론끼 비고르 Umani Ronchi, Vigor [ 레드 ]
생산자 : 우마니론끼 Umani Ronchi
국가/생산지역 : 이탈리아(Italy) > 마르케(Marche)
주요품종 : 산지오베제 (Sangiovese) 75%, 메를로 (Merlot) 25%
알코올 : 13~14%
추천음식 : 각종 파스타, 피자, 스파게티 또는 육류등과 잘 어울린다.
수입사 : 레뱅드매일
가격 : 시중가 18,000원(750ml)
BTS 정국이 마셔서 화제가 됐었던 화제의 와인, 와인의 이름인 'VIGOR' 는 힘을 뜻하며, 라벨에 그려져 있는 칼처럼, 특별하고 강한 땅의 기운을 받아 생산해낸 와인이다. 체리, 건 자두의 느낌과 부드럽고 은은한 스파이스 향이 조화롭게 어우러지며 견고한 바디와 적절한 탄닌, 산도가 좋은 밸런스를 보여주고 있다.
자카니니, 체라수올로 다브루쪼 Zaccagnini, Cerasuolo d'Aburzzo [ 로제 ]
생산자 : 칸티나 자카니니 Cantina Zaccagnini
국가/생산지역 : 이탈리아(Italy) > 아브루쪼(Abruzzo)
주요품종 : 몬테풀치아노 (Montepulciano) 100%
알코올 : 12~13%
추천음식 : 애피타이저 또는 생선 요리 등과 잘 어울린다.
수입사 : 지에프비노
가격 : 시중가 55,000원(750ml)
선명한 핑크색을 띠고 강한 부케와 향이 조화롭게 느껴진다. 향기로운 향과 엘레강스하고 프레쉬함이 매우 조화로운 와인이다. 포도나무 장식 '달 트랄체토'는 포도나뭇 조각을 묶는다는 뜻으로 그 해 수확된 해의 포도나무 가지를 끈으로 한땀 한땀 꼬아서 손수 제작한다.
레이큐브 비달 아이스와인 Lakeview Cellars Vidal Icewine [ 화이트 ]
생산자 : 다이아몬드 에스테이트 Diamond Estates
국가/생산지역 : 캐나다(Canada) > 베어 리버(Bear River) > 나이아가라 페닌슐라(Niagara Peninsula)
주요품종 : 비달 (Vidal) 100%
알코올 : 11.5%
추천음식 : 신선한 과일 안주나 치즈 또는 과일과 생크림을 얹은 타르트 등 너무 무겁지 않은 디저트 류와 잘 어울린다.
수입사 : 신세계엘앤비
가격 : 시중가 49,000원(375ml)
벌꿀처럼 달콤한 맛과 레몬, 시트러스 향, 와인의 골격을 잡아주는 우아한 산미 등 전형적인 프리미엄 급 비달 아이스와인을 특징을 갖고 있다. 영하 10~13℃에서 얼어 있는 포도를 수확해 스테인리스 스틸 탱크에서 양조한다. 발효를 멈추고 추운 야외에서 자연적인 안정화 과정을 거친다. 8개월 더 스테인리스 스틸 탱크에서 숙성 후 필터링해 병입했다. 레이크뷰는 와이너리에서 가장 오래된 브랜드이다. 나이아가라 지방 최고의 포도밭만을 골라 포도를 재배해 복합적인 풍미의 와인을 만든다. 프리미엄 급 품질을 유지하면서도 합리적인 가격대의 나이아가라 와인을 전 세계의 많은 와인 애호가들에게 소개하는 것이 이 브랜드의 지향점이다. 미국이나 호주 등 신대륙의 많은 생산자들은 아이스 와인의 원조인 독일의 양조법을 따르기보다는 인위적으로 포도를 얼려 당분을 농축시키는 방법으로 좀 더 저렴하게 아이스 와인을 대량 생산하고 있다. 그러나 캐나다는 독일과 마찬가지로 최저 수확 온도를 지키지 못하면 아이스 와인이라는 표기 대신 ‘늦수확(late harvest) 와인’으로 분류하는 등 정통 아이스 와인의 규정을 철저히 지키고 있다.
여자들이 좋아하는 와인 5가지를 엄선해 보았다. 여자들마다 선호하는 취향이 다르긴 하지만 위 5가지는 대부분 호평을 받는 와인에 속한다. 기념일이나 행사, 이벤트 때 상대방의 와인 취향을 고려하여 위 5가지 와인 중 한 가지를 택하여 즐겨 보는 것도 좋을 거 같다.
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